Barrio del Tteokbokki de Sindang-dong (신당동 떡볶이 골목)

Published 2015-09-09 Updated 2022-09-22 View 20590

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El Barrio del Tteokbokki de Sindang-dong se remonta a los años ´70, pero su mayor auge llegó en los años ´80. Además de ser presentado en programas de Dj's populares de la época, el período también fue marcado por los mejores tiempos del béisbol de la escuela de secundaria, donde los estudiantes se aglomeraban en las calles durante los partidos entre la Escuela Duksoo Commercial y la Escuela Sunrin Commercial (ahora Sunrin Internet).

Pasados los años, los antiguos estudiantes de la escuela siguen visitando la zona para recordar su juventud y seguir comiendo el especial tteokbokki.

Sin embargo, algunos dicen que la historia de esta calle empezó en los años ´50. La propietaria del restaurante Mabokrim Halmeoni Tteokbokki (마복림할머니떡볶이) dice que el tteokbokki se empezó a vender en el año 1953, cuando en la zona estaba el teatro Donga y vendía tteokbokki, maíz y patatas a los visitantes.
En un principio, el tteokbokki estaba simplemente hecho de gochujang, pero se fueron añadiendo ingredientes como huevos, fideos, pasta de pescado, y más recientemente calamar, gambas y queso para darle un sabor más delicioso; y lo que era una simple merienda se ha convertido en un plato principal.