강태분 할머니묵집

등록 2010-05-05 수정 2023-09-18 조회 42498

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 대전광역시 유성구 강태분 할머니묵집의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

50년 전통의 묵집이다. 도토리 특유의 야들, 쫄깃한 씹는 맛과 쌉쌀한 국물이 어우러져 단출하고 투박한 시골의 옛 맛을 느낄 수 있는 곳이다. '강태분'할머니로 시작해 3대째 가업을 이어가고 있는 이 집은 대전 유성을 찾는 사람이라면 꼭 한 번 들러 맛을 보는 대전의 대표 맛집으로 1993년 대전엑스포 때 전국적으로 퍼지게 된 '묵 말이'의 원조집이라 할 수 있겠다. 양푼에 채 썬 야채를 듬뿍 담아 고추장으로 비벼낸 이 집의 보리밥 또한 일품이다.