참숯골

등록 2004-01-05 수정 2019-07-23 조회 16785

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 서울특별시 중구 참숯골의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

※ 영업시간 11:00 ~ 22:00 (브레이크타임 15:00 ~ 17:00) ※ 점심 주문마감(LO) 14:30 / 저녁 주문마감(LO) 21:20 참숯골은 주로 전라도 지방 축산 농가에서 사육한 2년 이하의 한우를 직접 엄선하여, 신선함과 부드러움을 살리기 위해 냉동을 하지 않은 A+등급 이상의 생고기만을 취급한다. 또한 참숯골의 이름에서 알 수 있듯이 참숯불을 사용해 숯의 향과 좋은 고기의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 다양한 규모의 룸들이 준비되어 있으며, 주로 중요 행사나 접대 장소로 많이 이용되고 있다. 또한 외국인 관광객들이 즐겨 찾는 한우 숯불구이 전문 음식점이다. 꽃등심과 양념갈비뿐만 아니라 한우 사골 국물로 끓인 된장국과 장수곱돌솥에 나오는 영양 돌솥밥은 직장인들에게 인기 있는 메뉴이기도 하다.