다도해회관

등록 2011-08-16 수정 2020-05-26 조회 15511

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다도해회관의 음식으로는 회한정식, 활어회, 백반, 유황오리가 나온다. 활어회(농어·삼치·광어·민어)에 식사를 곁들인 것이 바로 회한정식이다. 푸짐한 상차림이 입맛을 돋운다. 백반에 내놓는 반찬도 종류가 다양하다. 김치 3종류에 묵, 톳나물, 꼬막무침, 파래무침, 굴무침, 게장, 생선조림 등 14가지가 나온다. 유황오리는 보성녹차오리를 쓴다. 거기 들어가는 양념만 10여 가지를 쓴다. 팔영산과 소록도가 가깝다.