왕우렁쌈밥

등록 2012-04-10 수정 2019-02-07 조회 13787

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 경상남도 거창군 왕우렁쌈밥의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

왕우렁쌈밥집은 쌈밥 전문 음식점이다. 기본으로 쌈밥이 나오고, 손님의 요구에 따라 돼지불고기나 오리불고기, 삽겹살 중에 하나가 나온다. 야채에 쌈밥과 고기를 싸서 먹으면 된다.
하지만 이 집에서 가장 중요한 것은 쌈장이다. 쌈장이 모든 맛을 좌우해주기 때문이다. 쌈장 제조에는 아주 특별하고 은밀한 노하우가 숨어있다. 잣, 호두, 보리가루, 살구씨, 호박씨, 해바라기씨 등등 20여 가지의 씨앗을 발효시켜 만든다. 맛이 구수할 뿐만 아니라 영양도 풍부한 건강식 특수쌈장이다.
그리고 채소도 최고의 선도를 유지시켜주기 위해 필요할 대마다 농장에서 바로 직송해와 손님상에 내놓고 있다. 왕우렁쌈밥집 주변관광지로는 거열산성군립공원, 수승대국민관광지, 덕천서원, 수승대국민관광지, 건계정 등이 있다.