향토바지락죽

등록 2012-04-18 수정 2020-01-31 조회 4012

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 전라북도 부안군 향토바지락죽의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

※ 영업시간 08:00 ~ 21:00 향토바지락죽은 바지락죽과 백합죽, 바지락칼국수, 바지락회무침, 바지락회덮밥 등 바지락을 주재료로 하는 음식점이다. 해감을 잘 시킨 바지락을 듬뿍 넣어 끓인 바지락 칼국수는 쏙쏙 빼 먹는 바지락의 쫄깃함과 향긋함이 있다. 밑반찬은 10가지가 나오는데 칼국수와 어울리는 빠질 수 없는 김치와 파김치, 백년초를 넣어 담근 동치미가 나온다. 백합죽은 싱싱한 백합을 썰어 넣고 끓이고 녹두를 넣어 영양과 색에 조화를 더했다.