늘푸른산장

등록 2012-04-19 수정 2020-01-21 조회 14495

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 전라북도 완주군 늘푸른산장의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

늘푸른 산장은 목조건물의 현대식 인테리어를 자랑하는 아름다운 곳이다. 즉석에서 잡은 닭을 가지고 다양한 요리가 가능하다. 동충하초백숙. 닭요리가 유명한 집으로 그 이유는 산에서 방목 사육한 토종닭을 고집한다.
동충하초와 각종 한약재를 넣어 요리한 토종닭백숙은 보양식으로도 충분하다. 특히 동충하초를 닭과 함께 삶아낸 육수에서 다시 끓여낸 닭죽은 고소한 풍미를 더해 그 맛이 일품이다. 직접 담궈 쓰는 장과 유기농산물로 밑반찬을 만든다.