[백년가게]금메달식당

등록 2019-06-19 수정 2019-06-24 조회 0

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 전라남도 무안군 [백년가게]금메달식당의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

※ 영업시간 11:00~22:00 (예약시 시간 변경가능) [중소벤처기업부 2018년도 '백년가게'로 선정] 30여 년 동안 '흑산홍어'만을 고집하였으며, '흑산홍어'의 어획량이 줄어 홍어요리의 전통을 이어가기 위해 국내산(대청도) 홍어도 판매하고 있다. 홍어 숙성실에서 흙으로 빚은 항아리에 무농약 볏짚을 사용해 홍어를 삭히는 전통방식으로 홍어삼합, 홍어찜, 홍어탕 등 홍어요리 전문점이다. 여러 유명 프로그램들에서 소개됨은 물론 유명인들이 방문할 정도로 전국적인 맛집이다. 전화와 온라인 홈페이지에서 예약과 주문이 가능하다.