꼴라주

등록 2019-10-08 수정 2019-10-08 조회 0

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 서울특별시 서초구 꼴라주의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

※ 영업시간 11:00 ~ 클로징타임 없음 (주문마감 21:00) ※ 식품의약품안전처 음식점 위생등급 : 매우 우수(2017년) 백화점에서 맛보는 프랑스 현지의 맛, 한남동 프렌치 클래식 콘셉트 1호점 Grand amor(그랑 아무르)와 가벼운 비스트로 콘셉트의 Epicerie collage(에피세리 꼴라주)를 본점으로 둔 세 번째 레스토랑 Grand collage(그랑 꼴라주). 이곳은 프랑스를 대표하는 부야베스나 니스와즈 샐러드, 프렌치 어니언수프 등 백화점에서 맛보기 힘든 음식을 현지의 맛 그대로 전하기 위해 노력한다. 대표 메뉴는 꼴라주 오리지널 함박스테이크로 한우를 갈아 만든 패티와 이틀 동안 끓인 데미글라스 소스, 로스팅 한 감자 속에 버섯 향 버터를 채워 가니쉬로 제공한다.