메르씨엘

등록 2019-10-16 수정 2019-10-17 조회 0

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 부산광역시 해운대구 메르씨엘의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

※ 영업시간 12:00 ~ 22:00 (브레이크타임 16:00 ~ 17:30) ※ 식품의약품안전처 음식점 위생등급 : 매우 우수(2017년) 해운대에서 즐기는 프랑스 과자와 요리, 하늘과 바다가 만나는 해운대 달맞이길에 프렌치 퀴진 레스토랑인 메르씨엘이 있다. 이곳 1층에서는 프랑스 과자와 함께 오후의 티타임을 즐길 수 있다. 2층 레스토랑에서는 전통적인 프랑스 요리를 윤화영 셰프의 방식으로 바꾼 코스요리를 맛볼 수 있다. 미식 도시 리용의 전통 레시피를 따른 깊고 진한 맛의 떼린, 레드와인과 소고기 육수에 오랜 시간 브레이징해 놀랄 정도로 부드러운 소갈비찜 부르기뇽, 부르봉산 生바닐라빈 커스터드크림과 프랑스산 버터만 사용한 퍼프 페이스트리 밀페이유는 맛보지 않으면 후회할지도 모른다.