슬슬슬로우

등록 2021-11-01 수정 2021-11-11 조회

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 제주특별자치도 제주시 슬슬슬로우의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

한적하고 평화로운 마을인 제주도 구좌읍에 모던과 레트로, 일식과 한식의 독특한 조화를 이루는 퓨전 레스토랑이다. 슬슬슬로우는 토속적이면서 세련된 외관에 옛날 TV, 라디오 등의 소품으로 레트로한 느낌을 자아낸다. 이곳의 메뉴들은 제주 흑돼지를 도마에 놓고 보쌈처럼 썬 돔베고기를 활용했는데, 돔베 덮밥과 돔베 라면은 마치 일본의 차슈 덮밥과 라멘을 연상케 한다. 제주답게 해석한 맛과 식감을 자랑한다. 라면은 향신료 향이 강해 호불호가 갈릴 수 있다.