복남이네청국장

등록 2008-01-19 수정 2021-09-09 조회 14045

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일산 백석동 먹자골목에 자리한 복남이네는 청국장과 주꾸미볶음을 함께 맛볼 수 있는 곳이다. 청국장을 주문하면 보리밥과 청국장 외에 취나물, 도라지, 고사리 등 갖은 나물이 차려진다. 광주에서 공수한 청국장에 한약재와 두부, 호박, 버섯을 넣고 끓인 청국장은 구수한 풍미가 입맛을 돋운다. 양푼에 보리밥을 말고 나물과 고추장, 청국장을 함께 넣고 비벼 먹으면 한 끼 식사로 손색이 없다. 그 밖에도 매콤하게 양념을 입힌 주꾸미볶음이나 저렴한 꽃등심도 복남이네의 인기 메뉴다.