작은어촌

등록 2008-10-30 수정 2020-02-17 조회 15271

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 전라남도 여수시 작은어촌의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

문수동에 위치한 바닷장어 전문점으로 작은 어촌에 가면 먼저 넉살 좋은 주인장이 반갑게 맞는다. 어머니께 전수받은 차별화된 이곳의 장점은 15가지 재료로 만든 장어 소스이다. 장어 전문식당이라고 다 같은 게 아니라고 말하는 주인장은 소스의 맛에 따라 장어 맛이 달라진다고 한다. 참숯 위에 노릇노릇 구워지는 소금구이가 담백하고 구수하다. 어머니 전통 가업으로 맛으로 승부, 여러 개의 상도 수상했다. 갯장어 양념구이는 한국 최초로 선대에서 개발했다고 한다. 칼슘이 풍부한 장어뼈 튀김도 별미다.