山村（산촌）

Published 2011-05-25 Updated 2021-02-08 View 3498

我們使用韓國旅遊組織的公共數據提供各種信息，例如網站，聯繫信息，使用信息和仁寺洞キル30-13 鐘路区山村（산촌）的位置（地圖）。

「山村（サンチョン）」では深い山奥で育った野菜や山菜を主な材料としており、化学調味料が使われていないため、自然本来の味が楽しめます。メニューは山村定食、お茶、酒類があり、山村定食は季節の野菜を使用しているため、季節ごとにメニューが少しずつ異なります。
精進料理には五辛菜と呼ばれるニンニク、ネギ、ニラなど刺激性の強いものは本来使われませんが、山村では一般人の好みに合わせて五辛菜も使われています。五辛菜抜きにしてほしい場合は、前日までに予約をし、その旨を伝えましょう。