江戸銀(에도긴)


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1999年に開店した、華麗なヨーロッパ風大理石の建物の2階・3階に入店するソウルの名店・江戸銀。VIPの交流の場ともなっている江戸銀では、新羅ホテルで調理部長を歴任した板長自ら腕を振るい、済州島(チェジュド)、浦項(ポハン)、釜山、束草(ソクチョ)直送の鮮魚を素材に料理を提供しています。家族での集まりなど大小さまざまな宴会に対応している他、定食メニューも人気です。

アドレス[地図]

ソウル特別市 江南区 テヘラン路8キル 30