Published 2016-11-21 Updated 2021-04-19 View 2481
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古代首都开城北有松岳山,南有龙水山。开城作为饮食文化极为发达的地方之一,其独特味道的美食经代代相传已成为韩民族固有的传统饮食。龙水山餐厅将“美食之都”开城的实际地名作为店名,可见它对民族饮食自豪感之深,对自身传承下来的手艺具有极高的自信心。开城饮食的一大特征是注重食物原本的味道,可让人真切地感受到食物本身所具有的丰富味道,这一点深受外国游客的喜爱。
http://www.yongsusan.co.kr/bw/main_bw_ko.asp (韩、英、日)
首尔特别市钟路区昌德宫1街2(苑西洞)