年糕博物館(떡박물관)

Published 2009-03-25 Updated 2024-11-04 View 29333

我們使用韓國旅遊組織的公共數據提供各種信息，例如網站，聯繫信息，使用信息和首爾特別市鐘路區敦化門路71 年糕博物館(떡박물관)的位置（地圖）。

年糕博物館裡展示有依據年糕製作方法，製作蒸年糕、煎年糕、煮年糕需要的烹飪器具，以及適合和年糕搭配一起的傳統茶和民俗酒等。年糕深入韓國人的生活中，為喜怒哀樂時皆食用的飲食，因此種類繁多，在味道和營養、質感和香味的配合上形成絕妙的食品。從前製作年糕時使用的烹飪道具和現在簡便的道具比起來雖較不方便且粗重，但從它的名稱和模樣可感受到從前的情感。在這裡可以看到製作年糕的模型板、茶食模型板、藥果模型板、糕杵、年糕木板、年糕剪刀、磨盤、蒸籠、刀具等製作年糕時需要的各種準備器具和烹飪器具、製作模樣的器具、剪的器具、裝的器具等。
* 設立目的
年糕博物館旨在讓老一輩的人們回憶起小時候，在生灶爐火的母親的身影，創造鄉愁的空間，讓在都市長大的孩子們，透過漸漸消失的廚具，感受祖先們聰慧的生活景象和氣息的體驗空間。

主頁

http://tkmuseum.or.kr (韓)

詳細資料

主要活動
個人常設年糕體驗
團體體驗學習

※ 付費體驗，詳情請參考網站
※ 諮詢 : +82-2-741-5447

外國人體驗活動
外國人體驗活動(年糕製作 / 辛奇(Kimchi)製作 / 傳統飲食製作)
- 時間 : 週一 ~ 六
- 預約人數 : 至少10人以上
- 翻譯服務 : 英日中擇一

※ 付費體驗，詳情請參考網站
※ 諮詢 : +82-2-741-5447

韓國人預約資訊
團體需事先預約

韓文解說
導覽諮詢 : +82-2-741-5447