居昌石磨豆腐(거창맷돌)

Published 2004-04-02 Updated 2021-07-09 View 2112

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位在釜山溫泉場、金井山城、社稷棒球場、綜合運動場附近的居昌石磨豆腐，日復一日製作僅限當天料理使用的豆腐。1樓為接待一般散客的空間，單人訪客也可以自在的用餐。提供有石磨嫩豆腐、海鮮嫩豆腐、牡蠣嫩豆腐、排骨嫩豆腐，以及豆腐鍋、麻婆豆腐、炒辛奇佐豆腐、清麴醬湯等。2樓為團體客與家族聚餐專用場地，提供有豆腐燉排骨、艾草豆腐包豬肉、嫩豆腐火鍋、豆汁麵等等。