소소한 방아실

등록 2021-04-08 수정 2021-05-24 조회

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 전라북도 순창군 소소한 방아실의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

순창에 자리한 ‘협동조합 소소한방아실’은 지난 2020년 지역형으로 지정된 예비사회적기업으로 지역 내 영세 소농가를 대상으로 농산물을 수매하고 이를 가공, 판매한다. 특히 지역 내 안전한 먹거리를 생산, 판매함으로서 농촌사회의 지속가능성을 추구하고, 취약계층을 대상으로 일자리 제공은 물론 사회적 서비스를 통해 지역주민 삶의 질을 향상하고 있다. 주요 판매 상품으로는 기름 착유, 감자 쌀 식빵, 씨앗 단팥방, 곡물 음료 등 지역 농산물로 만든 다양한 먹거리다. 판로 확대를 위해서 조합은 매장 내에 전시 및 홍보를 연중 개최하거나 위탁판매를 통해 소농들의 농산물 및 가공품 판매 촉진을 도모한다. 지역 아동 및 청소년을 대상으로 쌀가공체험 및 식생활 교육도 진행한다.
* 상품명 : 소소한참&들기름 (32,000원 / 택배비 4,000원 별도) 소소한방아실의 기름은 순창에서 재배한 참깨, 들깨를 저온으로 볶아 전통식 압착 방식으로 착유한다. 깨 고유의 맑고 고운 맛과 향을 더하면서 발암물질로부터 안전하기 때문에 안심하고 먹을 수 있다. -제품명 : 소소한참들기름 셋트 -원재료 및 함량 : 참깨 100%, 들깨 100% -포장단위 용량 : 180ml -유통기한 또는 품질유지기한 : 제조일로부터 6개월 -보관방법 : 참기름(상온보관), 들기름(반드시 냉장보관)
* 상품명 : 소소한참깨라떼분말 (10,000원 / 택배비 4,000원 별도) 순창 소농들이 생산한 참깨, 쌀 등 곡물원료를 직접 볶고 분쇄하여 만든 수제 분말음료 영양이 풍부해 아이들 간식으로도 좋고, 아침 식사대용으로 섭취하시면 좋다. -제품명 : 소소한참깨라떼분말 -원재료 및 함량 : 친환경 쌀(순창)34.5%, 친환경 콩(제주)34.5%, 참깨(순창)13.8%, 귀리(순창)6.9%, 유기농설탕 6.9%, 찐소금 3.4% -포장단위 용량 : 250g -유통기한 또는 품질유지기한 : 제조일로부터 1년 -보관방법 : 냉장보관 권장
* 상품명 : 호두현미쌀파이 (개당 3,500원 / 택배비 4,000원 별도) 순창 쌀과 순창 호두를 넣어 만든 수제 쌀 파이 바삭한 식감이 느껴지며 묵직하고 고소한 호두의 맛과 달콤한 마스코바도 향이 어우러져 입맛을 돋우는 소소한방아실 대표 쌀 디저트다. -제품명 : 호두현미쌀파이 -원재료 : 순창친환경쌀가루, 순창현미가루, 순창꿀, 순창호두 ,유정란, 유기농설탕, 마스코바도, 올리고당, 앵커버터, 가마솥볶은소금 -용량 : 50g -유통기한 또는 품질유지기한 : 냉동보관(개봉 후에는 가급적 빨리 드시기를 권장함)