중화반점

등록 2008-10-16 수정 2023-10-05 조회 27023

한국관광공사의 공공데이터를 이용해 대구광역시 중구 중화반점의 홈페이지, 연락처, 이용정보, 위치(지도) 등 각종 정보를 제공합니다.

1954년에 개업한 중화반점은 야끼우동이 태어난 집으로, 전통의 맛을 느끼기엔 좋은 곳이다. 야끼우동은 매운 고운 고춧가루와 마늘로 만든 매운 양념에 양파, 배추, 호박, 숙주나물, 목이버섯, 새우, 오징어, 돼지고기 등을 넣어 센 불에 즉석에서 볶아낸다. 대구의 야끼우동은 ‘대구 10미’에 선정되어 있을 만큼 대구를 대표하는 음식 중 하나이다.